Café - Confiserie Stadtrösterei von Bäckerei Laube
07. Juli 2020
Wir sind den ganzen Sommer für Sie da!
Keine Betriebsferien!
Montag bis Samstag verwöhnen wir Sie mit reichhaltigem
Frühstück, Kaffeespezialitäten, hausgemachten Glacen, knusprigen Broten und
süssen Geschenken aus unserer Bäckerei – Confiserie.
Montag bis Freitag servieren wir Ihnen wie gewohnt unsere Mittagsmenus.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
26. Juni 2020
Kühler Koffeingenuss
Cold Brew Coffee – mehr als kalter Kaffee
Unser Haus Kaffee, Shakiso #1Natural Guji entfaltet
sein volles Aroma und schmeckt herrlich süss und tropisch - fruchtig, wenn er
als Cold Brew Kaffee zubereitet wird.
Der Name “Cold Brew” verrät es schon: Der Kaffee wird bei dieser Zubereitungsart nicht mit heissem Wasser aufgebrüht, wie wir es von Filterkaffee kennen, sondern über mehrere Stunden in kaltem Wasser extrahiert.
AROMA:
Ueberaus klares und fruchtiges Aroma
gepaart mit dem Duft von Milchschokolade und Kakao. Ebenfalls spürbar sind
Rohzucker, Papaya und Mango. Mittlerer, crèmiger Körper. Ein sehr komplexer
Kaffee, angenehm sämig im Abgang.
BEWERTUNG: 87 Punkte (von 100)
(cupping score)
28. Mai 2020
Schweizer Erdbeeren geniessen!
Als Erdbeertörtli auf Vanillecreme oder Erdbeerkuchen auf hausgemachtem Blätterteig.
Ein Produkt aus der Region, lokal mit Leidenschaft verarbeitet. Apropos lokal….
28. Mai 2020
Hausgemachte Glacen
Lust auf Pfirsich, Mango, Schokolade oder doch lieber Kaffee? Geniessen Sie jetzt unsere hausgemachten Glacen in 10 verschiedenen Sorten im Becher.
Vollenden Sie Ihr Lieblingsglace mit einem herrlichen
Kaffee bei uns, oder schlemmen Sie Ihre Glace einfach unterwegs.
So geht Sommer
bei uns
!
